Potrebujeme ich v malom množstve, ale ich účinok na náš organizmus je obrovský.

Vitamíny skupiny B predstavujú rôznorodú skupinu bioaktívnych látok, ktoré si naše telo nedokáže samé vytvoriť, preto ich musíme prijímať z potravy.
Najbohatšie zdroje vitamínov skupiny B sú: droždie, pečeň, ryby, orechy, vajcia, celozrnné výrobky..

Vitamíny skupiny B sa výrazne podieľajú na metabolizme sacharidov a tukov, a tým ovplyvňujú aj našu váhu.

Ich nedostatok sa môže prejavovať ako častá únava, podráždenosť, popraskané pery, suchá pokožka, prehnaná reakcia na stres, či časté chute na sladké.

Najmä vitamín B1 (thiamín) veľmi úzko súvisí so spracovaním sacharidov a ich premenou na energiu. Thiamín a inzulín sa navzájom ovplyvňujú: so zvýšenou konzumáciou cukru stúpa aj potreba vitamínu B1.

Zvýšenú potrebu vitamínov skupiny B si náš organizmus žiada hlavne na jar, ako podporu nervovej činnosti, metabolizmu a ako prvú pomoc proti jarnej únave.

Preto sa v tomto období odporúča ich zvýšená konzumácia aj vo forme doplnkov výživy.
Nemusíte sa báť nežiadúcich účinkov. Predávkovanie vitamínmi skupiny B je prakticky nemožné, keďže ide o vitamíny rozpustné vo vode. Ich prípadný nadbytok jednoducho vymočíte.
Samozrejme, treba dodržiavať odporúčané dávkovanie, pretože ako pri všetkom platí aj dobrého veľa škodí.