Podľa kresťanských zvykov je Popolcová streda začiatkom pôstneho obdobia, ktoré prichádza po období hojnosti, čiže po Vianociach a Fašiangoch. Termín Popolcovej stredy pripadá v roku 2019 na 6. marca.
Čím dlhšie a intenzívnejšie bolo „užívanie si“, tým dlhší a intenzívnejší by mal byť jarný pôst.
Podľa tejto stáročnej tradície by sme sa mali postiť 40 dní do roka teraz na jar. Pôsty sú vhodné v obdobiach, keď sa menia ročné obdobia – na jar a na jeseň, pretože organizmus je vtedy náchylnejší na ochorenia. Dodržiavaním pôstu odľahčíme svoj organizmus a podporíme jeho vlastné regeneračné a obranné schopnosti.
Dodržiavaním pôstu sa môžete tešiť na tieto benefity:
- Telo sa očisťuje a zbavuje nahromadených škodlivín.
- Výrazne zlepšuje zažívanie.
- Pomáha pri liečbe chorôb látkovej premeny (napr. DNA, inzulínová rezistencia).
- Pomáha v chudnutí.
- Čistí pleť a zlepšuje akné.
- Zlepšuje stravovacie návyky, tým, že zmenšuje závislosti na nezdravých potravinách (sladkosti, alkohol, káva..).
- Posilňuje imunitný systém a regeneráciu organizmu.
- Zlepšuje fungovanie mozgu, a s tým spojené zlepšenie koncentrácie, pamäte, kreativity…
- Pôst predlžuje život. Štúdie ukazujú, ako sa v rozličných krajinách odlišuje dĺžka života na základe toho, ako sa ich obyvatelia stravujú. Princíp je jednoduchý – čím menej ješ, tým menej zaťažuješ svoje trávenie.
Ako na to
Rád ako držať pôst je všade veľa. Cez vynechanie mäsa a alkoholu, užívanie výživových doplnkov, detoxikačných byliniek a čajov až po úplnú hladovku…
Mali by sme preto hlavne počúvať svoje telo a pôst prispôsobiť svojim potrebám a možnostiam. Ak s pôstom nemáte žiadne skúsenosti, začnite pozvoľna.
- Obmedzte mäso a živočíšne produkty, určite však úplne nevyraďujte kyslomliečne výrobky. Ich živá kultúra laktobacilov priaznivo pôsobí na tráviaci systém a celkovú obranyschopnosť organizmu.
- Vyhýbajte sa sladkostiam, cukrovinám, silnej káve a alkoholu. Všetky tieto zložky potravy prekysľujú váš organizmus, a tým ho zbytočne zaťažujú.
- Vynechajte z vášho jedálnička ťažké, vyprážané a smotanové jedlá. Okrem vysokej kalorickej hodnoty sa ťažko trávia a v očiste organizmu vám určite nepomôžu.
- Pite veľa vody a nesladených čajov. Skúste vypiť aspoň 2l vody denne. Pre lepší detoxikačný účinok môžete do vody pridať citrón a zaradiť do pitného režimu aj bylinkové čaje, ktoré podporujú detoxikáciu, odvodnenie organizmu.
- Konzumujte veľa zeleniny a kvalitných celozrnných obilnín. Počas pôstu by mali byť tieto potraviny základom vašeho jedálnička. Zeleninu môžete konzumovať pripravenú na rôzne spôsoby (grilovanú, dusenú, surovú), sústreďte sa najmä na dostatočný príjem listovej zeleniny (špenát, kapusta..). Pokiaľ ide o obilniny siahnite po celozrnnej nelúpanej ryži, špaldových cestovinách, quinoi. Určite nezabúdajte na strukoviny. Obsahujú veľa vlákniny a pri obmedzenom príjme živočíšnych produktov dodajú vášmu telu potrebné bielkoviny, na ktoré sú veľmi bohaté.
- Podporte jarnú očistu vhodnými výživovými doplnkami. Veľakrát máme s jarným detoxom veľké plány, ale okolnosti jednoducho nepustia. Nemusíte doma stráviť hodiny prípravou špeciálnych jedál. Niekedy naozaj stačí pridať do stravy vhodné výživové doplnky a o žiaduci efekt máte postarané. Odporúčam siahnuť po kvalitných prípravkoch z bylín, ovocia a zeleniny, kde sú živiny koncentrované v ich prirodzenej forme a taktiež doplniť vitamín D a B, ktoré nášmu telu po dlhej zime bez slniečka zúfalo chýbajú.
- Telesnú očistu je ideálne spojiť aj s duševnou očistou. Pustite negatívne myšlienky z hlavy a skúste prechádzky na čerstvom vzduchu po prebúdzajúcej sa prírode. Zaručene vám bude ľahšie nie len na tele ale aj na duši.